NOS CARTES
Restaurant, cocktails & tapas dans un lieu pensé pour se retrouver.
Des produits d’ici, des inspirations d’ailleurs, une cuisine simple et sincère à vivre autour de la table.
LES TAPAS
LES PLANCHES
LA TOME VAUDOISE
9 CHF
LE JAMBON ITALIEN
15 CHF
LES CHARCUTERIES
26 CHF
LES FROMAGES
26 CHF
CHARCUTERIES & FROMAGES
32 CHF
LES CLASSIQUES
LA SOUPE DE SAISON
Selon saison, préparation du jour
7 CHF
LES FRITES
6 CHF
CREVETTES AJILLO
servies avec des toast aillés
14 CHF
LE CŒUR
LE MARANATHA
Burger Maranatha accompagné de frites maison et salade (Steak haché 160g, sauce Maranatha, cheddar, bacon, oignons caramélisés, salade iceberg et buns de chez Rougemont)
26 CHF
LE CROQUE DES ALPAGES
Croque Monsieur accompagné de frites maison et salade (jambon blanc, gruyère, vacherin fribourgeois, béchamel et pain de mie de chez Rougemont)
19 CHF
LES SIGNATURES
L’AUBERGINE, SAUMON & FROMAGE FRAIS
Bruschetta de caviar d’aubergine, gravlax de saumon et fromage frais condimenté
14 CHF
LE CHÈVRE, CRANBERRIES & AMANDES
Feuilleté au chèvre, cranberries et amandes
12 CHF
ARANCINI, AIL DES OURS & MOZARELLA
Ail des ours, mozzarella, sauce parmesan façon César
11 CHF
LE POULET YAKITORI, SÉSAME & RIZ
Poulet yakitori, graines de sésame torréfiées et chips de riz
15 CHF
